Il-Corn-fed Chicken: Għaliex Tagħżel Din it-Tip ta’ Tiġieġa?
Il-Corn-fed Chicken hija tiġieġa li trabbiet fuq dieta speċjali li tinkludi l-qamħirrun. Din it-tip ta’ dieta jagħtiha karatteristiċi uniċi, bħal kulur safrani u togħma aktar delikata u ħelwa. Din hija għażla ideali għal dawk li qed ifittxu prodotti tal-laħam ta’ kwalità għolja.
X’inhuma d-Differenzi bejn il-Corn-fed Chicken u dik Regolari?
Għalkemm il-kulur isfar huwa evidenti ħafna fil-Corn-fed Chicken, m’hemmx differenzi kbar bejn tiġieġa regolari f’kontenut nutrittiv. Madanakollu, ħafna nies japprezzaw il-fatt li l-Corn-fed Chicken għandha togħma aktar tajba u ħelwa, u dan jagħmilha għażla popolari fost il-konsumaturi li jagħmlu enfasi fuq il-kwalità u t-togħma tal-ikel tagħhom.
Kif Tista’ Ssajjar il-Corn-fed Chicken?
Din it-tip ta’ tiġieġa tista’ tiġi ppreparata b’varjetà ta’ modi, imma żewġ metodi huma l-aktar popolari:
- Fit-taġen: Aqliha sakemm isir b’kulur dehbi, u servih ma’ ħaxix frisk jew moqli.
- Fuq il-BBQ: Fuq il-grillja toħroġ it-togħma naturali tagħha. Żid ftit ħwawar jew marinat bil-lumi u t-tewm għal riżultat delizzjuż.
Din il-laħma wkoll tissajjar tajjeb f’riċetti tradizzjonali bħal sopop jew tiġieġa moħmija, fejn il-kwalità tagħha tispikka.
Fil-qosor, il-Corn-fed Chicken hija għażla eċċellenti għal kull min ifittex togħma itjeb u laħam li jispikka kemm fil-preżentazzjoni kif ukoll fit-togħma.
