Il-Festa Ta’ San Patrizju Magħna…X’Hemm Itjeb Minn Torta Tal-Laħam Bil-Birra Irlandiża
Il-Festa ta’ San Patrizju magħna u għal sena oħra minħabba r-restrizzjonijiet tal-pandemija mhux se jkun possibbli li tkun iċċelebrata bil-mod kbir li kienet tkun organizzata qabel il-pandemija.
Il-festa ta’ San Patrizju daħlet sew fil-kalendarju ta’ ċelebrazzjonijiet tagħna l-Maltin. Minkejja li hija festa Irlandiża, bħal tgħid li l-Maltin addottawha biex isibu okkażjoni oħra biex bħala poplu Mediterranju jsib skuża biex jiċċelebra.
Però x’hemm isbaħ minn ikla tajba, b’ikel li huwa assoċjat ma’ din il-festa Irlandiża? Bla dubju xi ftit birra wkoll…
La qed insemmu l-ikel u x-xorb fuq il-menu żgur li ma tistax tħalli barra xi torta taċ-ċanga u l-birra Guinness. Torta li żgur tinżel għasel ma kulħadd, b’dik it-toma fl-isfond tal-birra tant famuża mal-Irlandiżi. Għall-adulti, biex takkumpanja dan id-dixx żgur ma jistax jonqos xi pinta Guinness kiesħa.
Kont taf li t-torta tal-laħam tmur lura 9,500QK?
Biex jagħmlulna l-ħajja aktar faċli mill-ħwienet tal-Maypole biss f’dawn il-jiem se tkun tista ssib wkoll it-torta tal-laħam u l-birra Guinness, u b’offerta speċjali wkoll…
Fil-fatt apparti li qed jagħmlulna l-ħajja iktar faċli bi prodotti tajbin, meta tixtri din it-torta l-Maypole qed jagħti birra Guinness b’xejn.
U l-isbaħ biċċa hi li tista’ tibqa’ komdu fil-kumdità ta’ darek u tordna din it-torta minn fuq l-apps ta’ Bolt jew Wolt u titwassal għandek fl-iqsar ħin.
Kemm isaħħan il-forn għal 180 grad u aħmi għal madwar 45 minuta.
U wara għidilna x’int tiekol…
